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De la leche de almendra al puré de avellana
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Du lait d'amande à la purée de noisette" Editions La Plage
Libro pequeño y conciso que explica como utilizar las purés de frutos secos y las purés azucaradas. Las recetas son sencillas y variadas.
Escrito por Geneviève HERVE, especialista de la alimentación bio y vegetariana.
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