Les noix de pécan sont séchées à l'air chaud. Elles sont ensuite broyées à la meule de pierre à basse température puis mises en pots.
Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité. Remuer à chaque utilisation.
Purée de noix de pécan bio
5,00 € soit 62.5 € TTC par kg
Les noix de pécan sont séchées à l'air chaud. Elles sont ensuite broyées à la meule de pierre à basse température puis mises en pots.
Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité. Remuer à chaque utilisation.
| Valeur énergétique | 3083 kj soit 748 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 73,9 g - dont acides gras saturés: 6,7 g |
| Glucides disponibles | 5,4 g - dont sucres: 3,7 g |
| Fibres | 8,5 g |
| Protéines | 9,7 g |
| Sel | 0.003 g |
La purée de noix de pécan peut se tartiner sur du pain mais elle peut aussi être utilisée dans la cuisine et surtout dans les desserts.
DLUO: 3 ans à partir de la date de fabrication.