Fève tonka Bio – nouveauté 20 g

Issues de l'arbre tek, un arbre sauvage de la forêt d'amazonie, ces fèves dont la filière a été créée par guayapi, le spécialiste des plantes d'amazonie, sont récoltées par les indiens sateré-mawé. Cette filière particulière contribue à aider les tribus d'amazonie à être autonome et à préserver leur territoire. La fève tonka, très forte en saveur, apporte une touche vanillée aux préparations culinaires. A râper finement pour incorporer dans la pâtisserie ou la cuisine. Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.