Délicieuse pâte de noix de cajou au shoyou.
Ingrédients
Noix de cajou du Vietnam*, shoyou du Japon* (soja*, blé*, sel, aspergillus oryzae)
* issu de l'agriculture biologique
Allergènes
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Valeur énergétique | 2557 kj soit 617 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 48.9 g - dont acides gras saturés : 8.2 g |
| Glucides disponibles | 20.4 g - dont sucres : 6.3 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Protéines | 21.5 g |
| Sel | 1 g |
Utilisations
A utiliser tel quel à l'apéritif pour tremper les légumes, gressins ou à délayer pour réaliser des sauces. Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité. Remuer à chaque utilisation.
DLUO: 3 ans à partir de la date de fabrication.
