Pralin bio et équitable 450 g

Pralin cuit à la bassine de cuivre

15,80 € soit 35.11 € TTC par kg

Pralin fabriqué de façon artisanale:

Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une bassine de cuivre.

Bio

Biopartenaire

Sans gluten

Sans lactose

Sans huile de palme

Pot PET

plus d'infos

Ingrédients

Noisettes* d'Italie 50 %, sucre de canne roux*° du Brésil 50 %.

* issu de l'agriculture biologique

° 50% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.biopartenaire.com

Un produit labellisé BIOPARTENAIRE s'engage pour un commerce équitable, la justice sociale et le respect du Vivant, en France et dans le monde.

Allergènes

L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique	Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Matières grasses	27.5 g - dont acides gras saturés: 2.6 g
Glucides disponibles	58 g - dont sucres: 55.8 g
Fibres	4.8 g
Protéines	7.6 g
Sel	0.013 g

Utilisations

Le pralin de noisettes est à incorporer dans les desserts, à saupoudrer sur les crèmes, glaces, fromages blancs...

DLUO: 1 an à partir de la date de fabrication