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Tiramisu CHOKOFE
Temps de préparation : 20 min - Temps de repos au frais : 12h
4 verrines
Redécouvrez le tiramisu dans une version encore plus gourmande avec la pâte à tartiner CHOKOFÉ JEAN HERVÉ. L’alliance du café, du cacao et de la douceur onctueuse de CHOKOFÉ apporte une touche originale à ce grand classique italien.
Préparation
1.Séparer les blancs des jaunes.
2.Aux jaunes, ajouter la pâte à tartiner CHOKOFE JEAN HERVE et le mascarpone. Homogénéiser au fouet.
3.Monter les blancs en neige, incorporer délicatement les blancs au mélange précédent.
4.Tremper les biscuits dans le café froid et déposer une première couche de biscuits dans les verrines.
5.Recouvrir d’une fine couche de pâte à tartiner CHOKOFE JEAN HERVE pure, puis d’une couche de crème mascarpone.
6.Ajouter une nouvelle couche de biscuits, de pâte à tartiner pure et de mascarpone.
7.Mettre au frais 12h.
8.Saupoudrer d’un peu de cacao juste avant de servir.
