KAROUBA - NUEVA RECETA

Karouba es una pasta para untar a base de avellana y de algarroba, una leguminosa de la cuenca mediterránea que reemplaza el cacao.

Está azucarada al jugo de caña integral, un azúcar fuerte en gusto, y que no acidifica.

NO CONTIENE NINGUNA LECHE

Promedio de análisis nutricional por cada 100 g

Valor energético:           2410 kJ / 580 kcal

Grasas:                            42 g - incl. grasas saturadas: 7 g

Glúcidos disponibles:   34.4 g - incl. azúcares: 29 g

Fibras:                              8.3 g

Proteínas:                        12.1 g

Sal:                                    0.04 g

Ingredientes : Avellanas de Italia* 40 %, jugo de caña integral de Costa Rica *, almendra pelada de Italia y/o España*, algarroba en polvo de Sicilia* 8 %, manteca de cacao de la República Dominicana *, extracto de vainilla de Madagascar *, sal de mar no refinada de Portugal.

* Nacido de la agricultura biológica 

A utilizar sobre rebanadas de pan o en la pastelería, a diluir para hacer una salsa chocolate, particularmente deliciosa sobre frutos cocidos como las peras.  

Fecha límite de utilización óptima : 3 años a partir de la fecha de fabricación 

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: La empresa trabaja el sésamo, el cacahuete, los frutos en cáscaras, la leche, la soja