PEPA DE TONKA BIO - Novedad

La pepa de Tonka (Dipteryx odorata) proviene de un árbol llamado Tek. Es un arbol salvaje de la selva de amazónica del Brasil. 

Este sector de actividad fue creado por Guayapi, el especialista de las plantas de la Amazonía. 

La tribu de aborígenes Sateré-Mawé cosechan aquellas pepas. Este proyecto ayuda a las tribus de la Amazonia en preservar su identidad, cultura y territorio y también su propia autonomía financiera.

Las pepas de Tonka poseen un sabor bastante potente y trae un toque de vainilla en las preparaciones culinarias. 

Rallar finamente para incorporar una pisca en la pastelería o en la cocina sabrosa.

Conservar al abrigo de la luz y de la humedad.

Ingredientes: Pepa de tonka * de Brasil

   *De la agricultura ecológica

Fecha límite de utilización óptima: 3 años a partir de la fecha de acondicionamiento

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: La empresa trabaja el sésamo, el cacahuete, los frutos en cáscaras, la leche, la soja