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Después de un secado al aire caliente, las pecanas estan molidas con la muela de piedra y puestas en bote.
Consejos de utilización: Puede untarse sobre pan, pero puede muy bien incorporarse en la cocina, sobre todo en los postres.
Conservar al abrigo de la luz y de la humedad.
Promedio Análisis nutricional para 100 g
Valor energético: 3083 kJ soit 748 kcal
Grasas: 73.9 g - incl. grasas saturadas: 6.7 g
Glúcidos disponibles: 5.4 g - incl. azúcares: 3.7 g
Fibras: 8.5 g
Proteínas: 9.7 g
Sal: 3.000 g
Ingredientes: Nuez de pecana * de los Estados Unidos y/o Africa del súr
*De la agricultura ecológica
Fecha límite de utilización óptima: 3 años a partir de la fecha de fabricación
INFORMACIÓN ALÉRGENOS: La empresa trabaja el sésamo, el cacahuete, los frutos en cáscaras, la leche, la soja
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